Család

Egyszerű, gyors és finom desszert … Ez a túróval töltött zsemle

A túró egy olyan étel, amelyet sokféleképpen lehet variálni. Például megtöltjük vele a zsemlét, és máris egy kellemes desszertet kapunk. 

A túróval töltött zsemle egy egyszerű és finom édesség, amelyet gyorsan el lehet készíteni. Itt az egyik verziója.

Hozzávalók:

  • 8 db zsemle
  • 50 dkg túró
  • 7 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 citrom
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 evőkanál szőlőcukor

Elkészítés:

A zsemlék tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük, amelyet a túróval, a cukorral és a vaníliás cukorral keverünk össze.  A töltelékbe belereszelem a citrom héját, majd a levét is belefacsarom. A pudingot nem a szokásos 5 dl tejjel hanem 7 dl tejjel készítem, hogy ne legyen olyan sűrű. Amikor elkészült a puding hozzáöntöm a túrós keverékhez és a zsemlékbe kanalazom, amelyet előtte egy kevés tejjel meglocsoltunk.

Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük.

Az elkészült zsemléket vaníliás öntettel vagy vaníliasodóval tálaljuk.

Tippek:

Aki szereti a mazsolát, az bátran tehet a túrós töltelékbe. A vanília öntet mellé vagy helyette használhatunk kevés csokoládé öntetett étcsokoládéból.

Jó étvágyat!

(fotó: femina.hu)

 

 

 

 

 

 

Szólj hozzá!