retro

Család
Gasztronómiai időutazás 1926-tól
Napjainkban, amikor szeretnénk, egy ízletes ételt készíteni elkérjük édesanyánk, nagymamánk jól bevált receptjét, ha valami újdonságra vágyunk „fellapozzuk” az internetet. Édesanyám könyvespolcát nézegetve találtam rá egy 1936-os kiadású szakácskönyvre, amelynek a nyelvezete érdekes, ételei különlegesnek számítanak. Ezt követően egy 1926-os és 1956-os szakácskönyv is a kezembe került és a megsárgult, kicsit megfakult papírokon számos mára már elfelejtett receptet olvastam. Úgy gondolom, a legtöbb ételnek megvan a maga története pl.: anya…
Hírek
10 dolog ami téged is a régi nyarakra emlékeztet
Már javában tart a vakáció, amikor a barátoké, a közös kalandoké, a főszerep. Anno mi is élveztük nyarakat, bunkit építettünk a Gorkij utca alatti erdőben, rúgtuk a bőrt a város salakos pályáin (ahol ha elestél az volt a minimum, hogy mehettél tetanuszért) vagy csak elnyúltunk egy dávidföldi hintaágy kényelmében és hallgattuk ahogy a rekkenő hőségben lustán döngicsélnek a rovarok.
Család
A retro örök …
A habkarika egy igazi retro édességnek számít. Rózsaszín, fehér, kék és zöld színekben pompázott „fénykorában” , de napjainkban is hasonlóan „mosolyog” ránk a boltok polcairól. Az 1980-as években talán nem is volt olyan család, akik a karácsonyfájukat a konzum szaloncukor mellett ne díszítették volna fel legalább egy doboz habkarikával.