Bővült a hungarikumok gyűjteménye a lángossal és a székelykapuval a Hungarikum Bizottság keddi döntése értelmében – számolt be róla az Agrárminisztérium.
A közleményben azt írták, a székelykapu jellegzetes ácstechnikával készült fedeles nagykapu típus, amely a középkori város-, vár- és udvarházkapukból alakult ki, és Székelyföld igazi látványosságává, kulturális relikviájává vált.
A lángossal kapcsolatban megjegyezték, hogy készítésének hagyománya szorosan összefügg a kenyérsütés tradíciójával. Illetve, hogy a tökéletes lángos közepes vastagságú, nem túl olajos, belül puha, kívül roppanós.
A hungarikumok mellett a Magyar Értéktár is bővült. Bekerült a bokortanya mint sajátos szerkezetű tanyatípus és a zselici hársméz.
A döntéssel a Hungarikumok Gyűjteményében már 89, a Magyar Értéktárban pedig 152 elem található.
/MTI/
/fotó: 7300/
