Mohács – Pécs után, Mohácson folytathatja baranyai terjeszkedését a smash burgereiről ismert magyar hamburgerlánc, a Simon’s Burger. Itt nyílhat meg első autós éttermük.
Bár hivatalos kommunikáció még nem jelent meg az új egység pontos helyével kapcsolatban, az előkészületekről készült fotóink alapján az új étterem a busó körforgalom mellett, a MOL kút szomszédságában nyílhat meg, Drive-Thru kiszolgálással, vagyis az autóban ülve is könnyen leadhatjuk majd rendelésünket.
A nyitás pontos dátumáról egyelőre nem kaptunk tájékoztatást, de az étteremlánc Facebook-oldalán már megjelent egy, vélhetően az étteremről készült látványterv, így sanszosan nem kell sokat várniuk a helyieknek.
8 milliós befektetéssel indultak, ma már több országban, sőt New Yorkban is van hamburgerezőjük
A Simon’s Burger sztorija 2022-ben kezdődött, amikor egy 8–10 milliós baráti befektetés segítségével a két alapító megnyitotta első smash burgerezőjét Budapesten.
A koncepció egyszerű: összesen kétféle hamburger kérhető, egy sima és egy sajtburger (illetve ezeknek a kisebb változatai – a szerk.), és az összetevőket (saláta, hagyma stb.) mindenki maga választhatja ki. Utóbbiért nem számolnak fel plusz díjat.
Akik annyira nincsenek képben a burgerfajtákkal, azoknak röviden annyi: a smash burger egy kilapított hamburgert takar. A hús golyó formájában kerül a rostlapra, majd ezt összenyomva sütik ki, így egy ropogós réteg keletkezik a hús szélén, és persze jóval vékonyabb lesz, mint a hagyományos társai.
A vállalkozás bejött, már az első évben 1 milliárdos forgalommal zártak, azóta pedig töretlenül mennek előre, és sorra nyitják éttermeiket. A magyar egységek mellett Ausztriában, Szlovákiában, sőt Smashy néven New Yorkban is van üzletük. Aki szeretné megkóstolni, hozzánk legközelebb a pécsi Árkád bevásárlóközpontban teheti ezt meg.
Nálunk egyelőre nem lesz hasonló
Komlót egyelőre elkerülték a hasonló nagyobb láncok, pár hete pusztán kíváncsiságból érdeklődtünk a McDonald’s-nál, hogy milyen feltételek szükségesek ahhoz, hogy valahol éttermet nyissanak, illetve, hogy ez városunk vonatkozásában mit jelent. A válasz szerint:
„A McDonald’s éttermek létesítésével kapcsolatban hálózatfejlesztésünk célja, hogy a vendégeink számára legkényelmesebben elérhető helyeken, hosszú távon, magas színvonalú szolgáltatásokkal és kiemelkedő vendégélményt nyújtó kiszolgálással üzemeltessünk éttermeket. Minden éttermünk megnyitását hosszas, akár évekig tartó előkészítő munka előzi meg, melynek során számos üzleti szempontot megfontolunk.
További konkrét tervekről jelenleg nincs megosztható információnk.”
Szóval egyelőre úgy tűnik, hogy a McDonald’s megjelenése Komlón nincs napirenden.
/címlapkép: 7300.hu/
