Család

Család
Olasz életérzés a konyhánkban
A lasange egy hamisíthatatlan olasz étel, amely sokak kedvence és elkészítése olyan könnyű, mint maga az étel. A tészta, paradicsom, hús, sajt és a fűszerek kombinációja hozza meg mindazt az ízhatást, amelyet egy igazi olasz ételtől elvárhatunk. Ebédre vagy vacsorára és készíthetjük és igazi “olasz hangulatot” varázsolhatunk a konyhánkba, ami az ételt illeti biztos. 
Család
Tíz szabály a kutyafuttatón
Komló – Mivel egyedül csak az arra kijelölt helyen, vagyis a kutyafuttatón lehetnek póráz nélkül a kutyák, fontos lenne a gazdiknak betartani néhány alapvető szabályt, hogy minden ebnek legyen lehetősége szabadon játszani, futkosni. Összeszedtünk néhány fontos dolgot, amit, ha betartunk, elkerülhetőek a kellemetlen helyzetek, a sérülések és konfliktusok.
Család
Saláták egyik fő hozzávalója a bulgur is lehet
A zöldséges saláták készítését általában a tavaszi, nyári időszakhoz kötik, hiszen ilyenkor van itt a friss zöldségek, gyümölcsök ideje. Ha azt szeretnénk, hogy önmagában is laktató legyen a salátánk nem elég csak a megszokott zöldségeket használni. Itt van pl. a bulgur, amely kitűnően passzol a salátákhoz, és ha nem vagyunk vegetáriánusok a csirkemell vagy a lazac is szóba jöhet.
Család
Mi az apák szerepe a XXI. században? Sokkal több, mint gondolnánk!
Apák napja van ma, és egyre több helyen ünneplik otthon valamint intézményekben (is) tartanak ünnepi műsort az édesapáknak, nagypapáknak, ami nagyon szép gesztus, de ne feledkezzünk meg arról, hogy ez egy nap az év 365 napjából és a többi nap ugyanilyen fontos, sőt …
Család
Édes kísértések … Középpontban a málna
A nyár számos friss gyümölccsel kényeztet el minket, amelyek önmagukban is finomak, de variálhatjuk őket különböző desszertekbe.  A kánikulában inkább a lágy, könnyű finomságokat kedveljük és a málnából pont ilyet (is) készíthetünk.  Itt van például a málnahab vagy a mascarponés málnakrém, amely fagylalt helyett kitűnő hűsítő édesség.
Család
Egy igazi klasszikus sütemény: meggyes pite
Mit süssek? Hangzik el a kérdés oly sokszor, de a nyári forróságban nincs kedvünk túlkomplikált finomságokat készíteni, inkább valami egyszerűt. A meggyes pite pont ilyen! Egy igazi klasszikus süteményről van szó, amely  nem bonyolult és most van itt a szezonja. Több variációja ismert, íme az egyik:
Család
Sok a megoldásra váró feladat – ma van a nemzetközi gyermeknap
Legyen minden nap gyereknap – legalábbis a gyermekek szempontjából mindenképpen. Ma, május utolsó vasárnapján tartjuk Magyarországon a gyermeknapot, amelyet 1950 óta tartanak, előtte (1931-től) gyermekhétnek hívták és egy hétig tartott. Talán lehetne most is így. 
Család
Egyszerű mégis nagyszerű … Ilyen a tojásos nokedli
A gasztronómiában nem csak bonyolult ételekkel lehet nagyot alkotni pl: a tojásos nokedli egy klasszikus és közkedvelt étel, amely nem bonyolult mégis sokak kedvence. Nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné és talán nyáron van a szezonja, hiszen friss fejes salátával az igazi. Elkészítése nem bonyolult, a nokedli szaggatása okozhat problémát, de azt is meg lehet hamar tanulni. Ebben nekem nagy segítség volt az édesanyám, de biztos a nagymamák is…