Család

Család
Egyszerű, gyors és finom desszert … Ez a túróval töltött zsemle
A túró egy olyan étel amelyet sokféleképpen lehet variálni pl.: megtöltjük vele a zsemlét és máris egy kellemes desszertet kapunk.  A túróval töltött zsemle egy egyszerű és finom édesség, amelyet gyorsan el lehet készíteni. Itt az egyik verziója. Hozzávalók: 8 db zsemle 50 dkg túró 7 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál szőlőcukor Elkészítés: A zsemlék tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük, amelyet a…
Család
Szerencsehozó ételek és a piros bugyi és a tűzoltó csókja …. Babonák, amelyeket ki lehet próbálni
Szilveszteri és az újévi babonák nagy hatással vannak az emberekre, igaz ezt nem mindenki vallja be. Vannak akik szigorúan betartják és vannak, akik lazábban, szabályok nélkül próbálják jól érezni magukat az év utolsó és az újév első napján.  Előtérbe kerülnek a szerencsehozó ételek és a babonák. A legtöbb családban lencse és malacsült kerül az asztalra bízva abban, hogy a következő esztendő sikeres és boldog lesz.
Család
A retro örök …
A habkarika egy igazi retro édességnek számít. Rózsaszín, fehér, kék és zöld színekben pompázott „fénykorában” , de napjainkban is hasonlóan „mosolyog” ránk a boltok polcairól. Az 1980-as években talán nem is volt olyan család, akik a karácsonyfájukat a konzum szaloncukor mellett ne díszítették volna fel legalább egy doboz habkarikával.
Család
Az ünnepi asztal nélkülözhetetlen ételei: a saláták
Az ünnepi asztal talán egyik legfontosabb ételei a saláták, amely lehet majonézes, joghurtos, gyümölcsös, zöldséges, tésztás, húsos … szóval számos variációja van. Természetesen előtérbe kerülnek a klasszikus saláták pl: a burgonya vagy a kukoricasaláta, amelyek köretként jól passzolnak a különböző húsokhoz. Könnyen elkészíthetők és megfelelő tárolás mellett napokig fogyaszthatóak. Lássunk  néhány receptet, amelyeket bátran ajánlok az ünnepi asztalra. Csirkemell saláta salátaágyon Hozzávalók: 2 db közepes csirkemell 1 fej saláta 1 közepes…
Család
Karácsony előtt érkeznek a januárban esedékes családtámogatások
Idén is  karácsony előtt átutalja a kormány a januárban esedékes családtámogatásokat, azaz a családi pótlékot, a gyermekgondozási segélyt (gyes) és a gyermeknevelési támogatást (gyed). A döntésről Novák Katalin, az Emberi Erőforrások Minisztériumának (Emmi) család- és ifjúságügyért is felelős államtitkára beszélt. Az  államtitkár közölte, a posta december 15-én kezdi kézbesíteni, az utalások pedig december 20-tól érkeznek a számlákra. Így legkésőbb december 22-re minden jogosult családhoz eljutnak a támogatások. Az előrehozott kifizetés…
Család
Ünnepre hangolódva készítsünk Mozart-golyókat
Közeledik a karácsony és ilyenkor (is) szeretnénk minél finomabb süteményeket készíteni családunk, szeretteink számára. Készülnek kalácsok, klasszikus receptek alapján a gyümölcskenyér, beigli és még sorolhatnánk.  Ne feledkezzünk el az aprósüteményekről sem.  Már a neve is sejteti, hogy ezeket a desszerteket nem csak az ünnepi asztalra lehet készíteni, hanem akár ajándéknak is kiváló. A Mozart-golyó pont ilyen. Jól mutat a megterített ünnepi asztalon, de egyenként muffin papírba rakva vagy celofánba csomagolva,…
Család
Ezért is szeretjük a decembert: eljött a meleg italok időszaka
Ha december, akkor tél, ünnepek … és forró italok időszaka. A hideg zimankóban sokszor nem is vágyunk másra, csak arra, hogy egy finom forró italt elkortyolhassunk. Meleg tea, forralt bor – ezeket bármelyik karácsonyi vásárban megvehetjük, és ezáltal a hidegérzetünket valamelyest tudjuk csökkenteni.
Család
Gyerekek már türelmetlenül várják, még néhány nap és megérkezik
December 5-én este, vagy december 6-án reggel érkezik a Mikulás? Ez a kérdés minden évben felmerül, de a lényegen nem változtat. Gyerekek izgatottan várják versekkel, dalokkal, és naponta legalább tízszer megkérdezik: “Még hány napot kell aludni, hogy jöjjön a Mikulás?”